2016年11月季節限定メニュー
2016年11月19日
実りの秋、お鍋が恋しい季節がやって参りました。ホクホクの大根・きのこ・菊菜・・・ついつい食べ過ぎてしまう美味しい秋です。
ただ今 利休では、11月季節限定メニューにて、モンブラン風ミルフィーユをご用意させて頂いております。
サックサクとした軽い食感のパイ生地に、江久庵オリジナルカスタードクリームをサンドしております。
パイの中央には、葉っぱに見立てたチョコレートを添え、紅葉の季節を感じて頂けるよう、遊び心をプラスしました。
ただ今 利休では、11月季節限定メニューにて、モンブラン風ミルフィーユをご用意させて頂いております。
サックサクとした軽い食感のパイ生地に、江久庵オリジナルカスタードクリームをサンドしております。
パイの中央には、葉っぱに見立てたチョコレートを添え、紅葉の季節を感じて頂けるよう、遊び心をプラスしました。
モンブラン風ミルフィーユ
価格 : 800円(税込)素材 | パイ生地・カスタードクリーム・和栗渋皮付・栗の甘露煮・モンブランクリーム・アングレーズソース |
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- 発売期間:2016年11月1日~11月30日
紅葉と共に
口に入れた瞬間、サクサク食感のパイ生地に、カスタードクリームが絡み合い、体中が幸せで満たされます。
横に、品良く添えられた栗たちを見ると、思わず笑顔になってしまいます。
葉っぱのように、パイ生地を何層にも重ねて作ったお菓子です。
ホロッとした食感と、クリームの甘さが何とも言えない甘さで、ケーキの醍醐味を楽しませてくれます。
この時期ならではのマロンのミルフィーユを是非、ご堪能下さいませ。